AR
EN

حساء الذرة الحلوة مع اللحم البقري المقدد

يُعد هذا الحساء طريقة رائعة للاحتفال بقدوم فصل الصيف. يمكن تقديمه كمقبل وأيضًا كغداء مغذ عند تقديمه مع بعض الخبز.

الحصص 4 p, وقت التحضير 0 m, وقت الطهو: 23 m

المكونات

  • الحساء:
  • ٥٠٠ ج ذرة حلوة (معلّبة)، مصفّاة من الماء
  • ٧٠ ملل قشدة
  • ٧٣٠ ملل مرق خضار
  • ملح وفلفل، حسب المذاق
  • إختياري: أغصان كزبرة
  • ٤ شرائح رقيقة من اللحم المقدد (بقري) وأغصان كزبرة إضافية للزينة

الاتجاهات

  • توضع كل مكونات الحساء في آلة تحضير الحساء، يُغلق الغطاء ويُضغط على برنامج الحساء القشدي.
  • في هذه الأثناء، يُحضّر في مقلاة خالية من الزيوت. تجفّف شرائح اللحم على الورق بعد اخراجها من المقلاة.
  • عندما يصبح الحساء جاهزًاّ، يُفتح الغطاء ويُسكب الحساء في أوعية ملائمة.
  • يفتّت اللحم البقري فوق الحساء، وترش أوراق الكزبرة والبهار المطحون حسب الذوق.
  • نصيحة: نصيحة يمكن استخدام الذرة الطازجة لتحضير هذا الحساء. تٌزال حبوب الذرة من حوالى ٦ إلى ثمانية أكواز ذرة. لتتبيل الحساء تُضاف ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر.
حساء الذرة الحلوة مع اللحم البقري المقدد | Philips

لرؤية موقعنا على ويب بأفضل طريقة، استخدم أحدث إصدار من Microsoft Edge أو Google Chrome أو Firefox.